1Яйца взбить с сахаром и ванилином. Влить кефир, растопленное масло и перемешать.
2Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить жидкое тесто. Полученную массу выложить в смазанную маслом форму и разровнять.
3Поместить в средне нагретую духовку. Выпекать около 50 минут. Готовность проверить зубочисткой.